"Tra arte, cucina, spettacolo un gesto per la salute" - TEN 2019
Arte, enogastronomia, bellezza e solidarietà. E’ questa la ricetta, unica nel suo genere, su cui l’Associazione AMICI Onlus assieme allo Chef stellato Giuseppe Costa ha voluto costruire una giornata speciale, dedicata alle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali.
8 luglio, una giornata particolare, perché a queste patologie verranno dedicati momenti e attività diverse tra loro.
Nel primo pomeriggio, nell'aula Magna dell'Ospedale "V. Cervello" di Palermo, un convegno dedicato alle Malattie Infiammatorie Croniche dell'Intestino, con i più importanti professionisti nella gestione e cura di queste patologie in Sicilia, oltre ai maggiori esperti in ambito nazionale, farà luce sulle numerose implicazioni che questo tipo di patologia comporta: gli obiettivi del trattamento, il ruolo fondamentale della dieta, la diagnosi endoscopica e l’imaging, le nuove prospettive terapeutiche. [Clicca Qui] per informazioni
In serata, l’avvio del secondo momento, quello ludico ed enogastronomico. Una cena di gala, nell’affascinante cornice del Sea Club Terrasini, a coronamento della manifestazione “TEN – Terrasini Event Night”, la due giorni di enogastronomia, arte e cultura locale.
Una degustazione di pura creatività, “stellare e in rosa”. Cogliendo infatti il riferimento al nome dell’evento, “TEN”, lo chef Costa si affiancherà a nove chef donne stellate provenienti da tutta la nazione. Sarà possibile apprezzare le creazioni di Martina Caruso (ristorante “Signum” a Salina - ME), Maria Cicorella (ristorante “Pashà” a Conversano – BA), Iside De Cesare (ristorante “La parolina” ad Acquapendente – VT), Patrizia Di Benedetto (ristorante “Bye Bye Blues” a Mondello – PA), Giuliana Germiniasi (ristorante “Capriccio” a Manerba del Garda – BS), Rosanna Marziale (ristorante “Le Colonne Marziale” a Caserta), Maria Probst (ristorante “La tenda rossa” a Cerbaia – FI), Antonella Ricci (ristorante “Al fornello – Da Ricci” a Ceglie Messapica – BR) e Edvige Simoncelli, pastry chef del “Idylio by Apreda” di Roma. Sempre nel contesto di un’edizione in rosa, alla serata contribuiranno dieci donne protagoniste della vitivinicoltura siciliana con i vini delle proprie aziende a rappresentare enogastronomicamente la Sicilia tutta.
Il collante di questa iniziativa, oltre alla bellezza e all’arte enogastronomica, la solidarietà: l’intero ricavato della serata andrà in beneficenza all’Associazione “AMICI Onlus” (www.amiciitalia.net)
L’offerta minima per partecipare alla serata sarà di 100 euro a persona
La partecipazione all'evento medico è gratuita e aperta a tutti
Clicca qui per effettuare la donazione e partecipare alla cena | bit.ly/BigliettiTEN
FAQ
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